Neuerlicher nutzen: olivenöl verbessert die kognitive leistung
Ein weiterer Beleg für die positiven Auswirkungen von Olivenöl auf die Gesundheit: Laut neuer Forschung könnte das Verzehren von Extra-Virgin-Olivenöl die kognitive Leistung verbessern.
Das eindrucksvolle ergebnis eines jüngsten studien)
Wissenschaftler des Karlsruher Instituts für Technologie (KIT) und der Universität Rovira i Virgili (URV) haben 656 erwachsene Probanden untersucht, um festzustellen, wie unterschiedliche Olivenöle das Mikrobiom im Darm beeinflussen und wie sich dies auf die kognitive Funktion auswirkt.
Die Ergebnisse sind beeindruckend: Die Teilnehmer, die Extra-Virgin-Olivenöl konsumierten, zeigten bessere Leistungen bei bestimmten Indikatoren wie Erinnerung, Sprachfähigkeit und Exekutivfunktionen.
Das Team um Dr. Jiaqi Ni vermutet, dass bestimmte Bestandteile des Olivenöls die Diversität der im Darm lebenden Bakterien beeinflussen, die ihrerseits positive Auswirkungen auf den Gehirn- und Nervensystem haben. Eine spezielle Bakterienart namens Adlercreutzia könnte dabei eine Schlüsselrolle spielen.
Die Forscher warnen jedoch, dass es sich noch um eine Korrelation und keine direkte Kausalkette handelt. Es ist auch nicht von einem